Организация питания в образовательной организации

Питание обучающихся МБОУ "Юндинская СОШ"организовано в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся и направлено на обеспечение детей качественным питанием с целью сохранения и укрепления здоровья.
В сфере питания используется программно-целевой подход к решению задач государственной координации и развития, последовательно реализуются федеральные, республиканские, муниципальные целевые программы и проекты на среднесрочную и долгосрочную перспективу:
- Федеральная программа «Разговор о правильном питании»;
- национальная программа «Школьное молоко» в Российской Федерации;
- подпрограмма «Детское и школьное питание государственной программы УР «Развитие образования»;
- подпрограмма «Детское и школьное питание» программы «Развитие образования» на 2020 – 2025 годы;
- проект Всемирной организации здравоохранения «Улучшение здоровья детей и подростков в российских школах, включая продвижение здорового питания и физической активности».
      В настоящее время в МБОУ "Юндинкая СОШГ"  услуги по организации питания на контрактной основе оказывает ИП«Захарова».
     В школе разработано и согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике рационы питания (цикличное меню) на 12-14 дней. Меню составлено с учетом сезонности, возраста детей, рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, необходимого количества основных пищевых веществ, требуемой калорийности суточного рациона и времени пребывания детей в образовательном учреждении.
       Одним из приоритетных направлений по организации питания школьников является обеспечение бесплатным питанием. В образовательных организациях  организовано бесплатное горячее питание для следующих категорий обучающихся:
- обучающиеся 1-4 классов, получающие начальное общее образование;
- обучающиеся 5-11 классов из многодетных семей;
- обучающиеся 5-11 классов из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации;
- обучающиеся 1-11 классов из малообеспеченных семей, имеющих совокупный ежемесячный доход на каждого члена семьи не выше 3300,00 руб.;
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья 1-11 классов.
     Бесплатное питание предоставляется при очной форме обучения по месту учебы ребенка в структурных подразделениях (школьные столовые). Обучающиеся 1-4 классов (при отсутствии медицинский ограничений) имеют право на питание по утверждённому графику один раз в учебный день в школьной столовой.Питание обучающихся МБОУ "Юндинская СОШ" организовано в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся и направлено на обеспечение детей качественным питанием с целью сохранения и укрепления здоровья.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся  школы.
            Для обучающихся в  школе организовано горячее питание (обед).Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами.  Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!

Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.

Основными документами, определяющими требования к организации и режиму питания в МБОУ «Юндинская средняя общеобразовательная школа», в работе школьного пищеблока, являются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.4.5.2409-08) , в соответствии с которыми  в школе организовано горячее  питание.

Школьная столовая расчитана на 85 место. Питание осуществляется  на больших  переменах, после первого и четвертого урока.

Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на льготных условиях

1.    Обучающиеся 1-4 классов ежедневно получают бесплатный горячий обед в рамках реализации мероприятий подпрограммы «Детское и школьное питание» госпрограммы УР «Развитие образования»
2.    Обучающиеся 5-9 классов из малообеспеченных семей получают бесплатные обеды в рамках реализации мероприятий подпрограммы «Детское и школьное питание» госпрограммы УР «Развитие образования»
3.    Обучающиеся 5-9 классов из многодетных семей получают бесплатно обед, основание - Закон УР от 5 мая 2006 года №13-РЗ «О мерах по социальной поддержке многодетных семей» и Постановления Правительства УР от 20 ноября 2006 года №127
4.    Обучающиеся 5-9 классов с ОВЗ и инвалиды обеспечиваются двухразовым горячим питанием, основание - Постановление Правительства УР от 11.07.2019г. №286 «О внесении изменения в Постановление Правительства УР от 20 ноября 2018г. №488 «Об утверждении Порядка обеспечения двухразовым питанием за счет средств бюджета Удмуртской Республики обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, не проживающих в образовательных организациях, реализующих адаптированные основные образовательные программы»

Стоимость питания для каждой категории обучающихся

Стоимость питания для льготных категорий, обучающихся (предоставляется бесплатное питание на сумму):
1-4 кл – обеды 67 руб
Дети из многодетных семей – обед 67 руб
Дети из малообеспеченных семей – обед 67 руб
Дети с ОВЗ и инвалиды – завтрак и обед 149 руб 54 коп.
Стоимость питания для обучающихся, которые питаются на платных условиях, варьируется по стоимости завтраков и обедов.